古代有嘉禾一茎六穗、一茎九穗的记载，认为是祥瑞之兆。

引汉•王充 《论衡·吉验》：“是岁，有禾景天备火中，三本一茎九穗，长於禾一二尺，盖嘉禾也。”
《后汉书·光武纪论》：“是岁县界有嘉禾生，一茎九穗，因名 光武 曰 秀。”