南汉 刘鋹 每年于荔枝熟时设宴款客，故称。参见“红云”。

引宋•陶穀 《清异录·果》：“岭 南荔枝固不逮 闽 蜀，刘鋹 每年设红云宴，正荔枝熟时。”
宋•顾文荐 《负暄杂录·欐枝》：“南汉•刘鋹 每岁设红云宴，则窗外四壁悉皆荔枝，望之如红云然。”