进献祭祀用的牲肉。

引《左传·昭公二十七年》：“楚 郤宛 之难，国言未已，进胙者莫不谤令尹。”
杜预 注：“进胙，国中祭祀也。”
《新唐书·百官志一》：“诸司供奉口味，躬鐍其舆乃遣，进胙亦如之。”