饴和饧。亦泛指饴糖。

引《急就篇》卷二：“枣杏瓜棣饊飴餳。”
颜师古 注：“渜弱者为飴……厚强者为餳。”
宋•范成大 《上元纪吴中节物俳谐体三十二韵》：“宝糖珍粔籹，乌腻美飴餳。”
明•宋应星 《天工开物·饴饧》：“凡飴餳，稻、麦、黍、粟，皆可为之。”