指粗食。

引《北史·张湛传》：“﹝ 铣 ﹞性至孝，母忧，哀毁过人，服制虽除，而蔬糲弗改。”
《旧唐书·归融传》：“上以 融 学家，因问：‘蔬糲’字有赖音，何也？‘糲’是饭之极麤者耶？”
清•顾炎武 《寄弟纾及友人江南》诗之一：“疢如切中心，没齿安蔬糲。”